Šeikeris ir bārmeņa ierocis, tāpat kā karavīram ir nazis un ierocis, literātiem ir pildspalva un papīrs, bet baristai ir kafijas automāts. Kā nozares insaiders, kurš šajā nozarē darbojas ļoti ilgu laiku, katru reizi, kad kāds jautā, kādu kratītāju mēs vispār lietojam? Faktiski bārmeņa Shak izvēle ir tikpat svarīga kā bruņinieka ieroču izvēle, kas ļauj jums to viegli izmantot. Šodien, lai ikviens varētu dalīties savā pazemīgajā viedoklī, es ceru jūs apgaismot.
šeikeris pašlaik ir sadalīts divos veidos, viens ir tradicionālais trīspakāpju šeikeris, bet otrs ir amerikāņu divpakāpju šeikeris.
Tradicionālo Shaker katlu sauc arī par angļu Shaker katlu, kas sastāv no trim daļām: vāka, ledus filtra un korpusa. Tā ir pirmā bārmeņu izvēle, kuri šobrīd strādā tradicionālos un japāņu miksologus. Tas parasti ir izgatavots no nerūsējošā tērauda materiāla, un tirgū ir pieejami arī plastmasas materiāli. Nerūsējošā tērauda katls tiks izmantots roku apledošanai, var būt laba ledus iedarbības sajūta, profesionāli bārmeņi to parasti izvēlas kā savu bārmeņa rīku. Plastmasas katla priekšrocība ir tāda, ka tas neapledo roku, ir ļoti ērts lietošanā ziemā, un dāmām tas vairāk patiks, bet vispārējais dzērienu veikals to izmanto vairāk, un to var lietot arī ar ierīci sauc: kratīšanas mašīna. Tā ir ierīce, kas notur katlu vietā mehāniskai kratīšanai, kas nozīmē, ka jūs pievienojat sastāvdaļas un jums tas nav jādara pašam, jūs ievietojat tās mašīnā un sakratat savā vietā.
Amerikāņu kratītājs tiek saukts arī: Boston Shaker, tas sastāv no divām dažāda izmēra krūzītēm, var būt divas nerūsējošā tērauda krūzes, var būt arī no lielas nerūsējošā tērauda krūzes un mazākas glāzes, ja mazo krūzīti izmanto lielāka krūze, krata un kokteilis. Tas ir arī iecienītākais bārmenis daudziem cilvēkiem, kuriem patīk izsmalcināta bārmeņu darbība, un daudzi tradicionālie bārmeņi ir arī uzticīgi tās cienītāji. Tas ir ērti lietojams un viegli tīrāms salīdzinājumā ar tradicionālo kratītāju.
Kā izvēlēties sev piemērotāko šeikeri?
1,ieteiktaugstas kvalitātes nerūsējošā tērauda kratītājs
2, saskaņā arIzmērsno savām rokām izvēlieties piemērotu krata izmēru, tradicionālais kratītājs parasti tiek sadalīts 350 ml, 500 (550) ML, 7500 ml, 1 l, piemēram, vairākos dažāda lieluma ietilpībā. Parasti vīrieši var izmantot apmēram 500 ml Shak, bet sievietes var izmantot 350 ml Shak. Vienai kokteiļa glāzei der 350ML, no 500ML var pagatavot vienu līdz divas glāzes kokteiļa.
3, forma, tagad ir laikmets, kad jāskatās izskata līmenī, lai jūs varētu izvēlēties savu iecienītāko formu atbilstoši savām vēlmēm, bet arī jāatbilst rokas tvērienam. Bārmeņiem šeikera satvēriens rokā ir ļoti svarīgs, jo ar to katru dienu kratīsiet daudz kokteiļu, ja satvēriens nebūs labs, tas radīs sajūtu, ka maisīšana nav prieka lieta, un samazināsies jūsu efektivitāti, bet arī padarīt jūsu rokas ļoti neērti, ko sauc par fizisko un garīgo nogurumu.
4, krāsa, pašreizējā Shaker laikmetā ir daudz izvēles iespēju, iepriekš tikai nerūsējošā tērauda pamatkrāsa, nedeva jums iespēju izvēlēties. Tagad ir savādāk, ir: zelts, rožu zelts, spilgts sudrabs, senais sudrabs, smiltis, un vēl klausošākas krūzīšu krāsas, piemēram: sarkana, zila, zaļa, rozā, melna, dzeltena, un tagad arī daudzi interneta veikali piedāvā krāsu DIY pakalpojumi, lai jūs varētu pielāgot krāsu.
Kopsavilkums: Lietas ir paredzētas viņu pašu vajadzībām, tāpēc viņi jūtas ērti ar kopumu, nerūp tik daudz apgalvojumu. Tajā pašā laikā man personīgi liekas, ka tradicionālais Shak korpuss ir salīdzinoši slaids un labāks, un tajā pašā laikā to ir viegli turēt, tā distance ir salīdzinoši garāka, lai tad, kad Shak, ledus skriešanas distance ir garāka, kas palīdz lai ātrāk un labāk sakausētu kokteili.