Izplatītākie kokteiļu glāžu nosaukumi un izmēri

Izplatītākie kokteiļu glāžu nosaukumi un izmēri

Pamatā ir divu veidu šampanieša glāzes. Lietderīgais modelis attiecas uz lielu kausu, kura ietilpība ir aptuveni 4 līdz 8 unces, un kausa korpuss ir apgriezts trīsstūris no sāniem; Otra ietilpība ir aptuveni 7 ~ l 0 unces. Pirmā forma ir paredzēta, lai atvieglotu burbuļu izplatīšanos, savukārt otrā slaidā forma nav paredzēta, lai sniegtu cilvēkiem graciozu tēlu, bet, lai padarītu šo krūzes formu, burbulis šampanietī, kas lēnām aug, var uzkavēties ilgāk krūze.

Lielas šampanieša glāzes var izmantot ne tikai Champagrle, bet arī Champagrle kokteiļa un dažu piena dzērienu, piemēram, Brandy Alexander, pagatavošanai. Brendija kauss Brendija krūzes tilpums svārstās no 6 līdz 8 uncēm, šīs krūzes izmantošanas jēga ir šņaukt.

Atšķirībā no kokteiļu glāzēm un šampanieša glāzēm brendija glāzes lielā apaļā korpusa apakšdaļa ir piemērota turēšanai siltā plaukstā, šajā laikā no vīna paceļas lēni gaistošais aromāts, taču to ierobežo relatīvi. maza glāzes mute, lai pasauli glāzē varētu baudīt tikai turētājs. Papildus brendijai šo glāzi var izmantot arī tropu dzērienu un krēmveida dzērienu turēšanai.

Margaritas kauss, kas formāli pazīstams kā 9 ozcoupette, ir ļoti populārs ASV un Eiropā. Papildus Margaritai tas ir ideāls trauks piena dzērieniem, piemēram, Grasshopper, Pink Lady un Brandv Alexailder.

Viskija skābā glāze
Skābā krējuma glāzes ir augstas glāzes ar ietilpību no 4 līdz 6 uncēm. Skatoties no sāniem, korpuss ir gandrīz ovāls, un kātiņš ir īsāks nekā vairumam garo briļļu, taču joprojām atstāj pietiekami daudz vietas, lai pirksti varētu satvert glāzi, nesasildot saturu. Skābā viskija glāzes izmanto skāba vīna turēšanai, dažas ar ledu, dažas bez ledus. Papildus Whiskey Sour ir Apricot Sour, Amaretto Sour un tā tālāk. Pony Glass, saukts arī par Cordair Glass (Cordial Glass, kas nozīmē "sirsnības kauss"), ar tilpumu l vai 2 unces, ir mazākā augstā glāze bāra liķieros, un to parasti izmanto liķieru dzeršanai. Piemēri ir Berledictine, Creme de Metlthe, Tia.Maria utt., un tas bieži vien ir piepildīts līdz malai.

Stikla ietilpība ir no 3 līdz 4 unces, un glāzes korpuss ir nedaudz apgriezts trīsstūris no sāniem, kas ir ideāls trauks dzērieniem pirms un pēc ēšanas. No visa veida Sidnejas vīniem līdz portvīnam (portvīnam), ja vien tā ir neliela salda vīna porcija, Sidnejas glāze ir labākā izvēle. Portera stikls ir līdzīgs pirmajam, izņemot to, ka stikla apakšdaļa ir apaļa, skatoties no sāniem, un ietilpība ir 2 unces. To bieži izmanto, lai pasniegtu deserta vīnus, piemēram, portvīnu. Bet portera brilles un Sidnejas brilles lietošana nav traucēta.

Īru kafijas tase Īru kafijas tase ir augsta krūze ar garu taisnu krūzi, krūzes apakšdaļa ir apaļa, un sānos ir rokturis, ietilpība ir 8 līdz 10 unces, un to bieži izmanto karstu dzērienu turēšanai. , un nav karsti paņemt krūzīti ar krūzi. Strāvas stikla galvenās īpašības ir sienas biezums, plakanais dibens un mazā ietilpība, 1 unces un 2 unces ietilpība. Tas ir mazākais plakanā dibena stikls bez kājām bārā. Tam ir divas funkcijas: viena tiek izmantota alkohola mērīšanai liela skaita glāžu vietā, bet otra tiek izmantota neatšķaidītu stipro alkoholisko dzērienu, piemēram, burbona, skotu, džina vai viskija, dzeršanai. Amerikas Savienotās Valstis un Eiropa ir devušas ļoti spilgtu nosaukumu dzeršanas veidam ar šo glāzi (straigtlt shot). Var iedomāties, ka ar šo mazo glāzi, kas piepildīta ar bieza stipra vīna krūzi, taisni pa kaklu uz vienu krūzi, vienu dzērienu un otru krūzi un vienu dzērienu, šajā laikā dzērājs sajutīs uguni mēlē, uguns mutē, uguns iekšos, liekot viņam atraisīt kaklasaiti, izelpojot tā karsto gaisu.

Kādi ir izplatītākie stikla brilles veidi?

alus krūze (glāze)
brendija snifter
kristāla stikls
kokteiļu glāze
Šampanieša glāze
sirsnīgs (liķiera) stikls
kolinsa stikls
bordo stikls
šampanieša apakštase
karafe
augļu kauss
kāju stikls
stikls
kauss
highball stikls
ūdens krūze
liķiera stikls
maisīšanas stikls
Manhetenas stikls
mērīšanas stikls
margaritas glāze
krūze
vecmodīgs stikls
punča bļoda
sarkanvīna glāze
spirta stikls
skāba glāze
šerija glāze
īss stikls
trauciņš
konusveida stikls
tulpju šampanietis
vīna glāze
viskija glāze
whitr vīna glāzi