Kokteilis Tas ir rums, džins, tekila, degvīns, viskijs un citi stiprie alkoholiskie dzērieni vai vīns kā pamatvīns, un pēc tam ar sulu, olu baltumu, rūgtumiem, pienu, kafiju, kakao, cukuru un citiem palīgmateriāliem, lai maisītu vai sakratītu dzērienu. , un visbeidzot var būt arī citrona šķēles, augļi vai piparmētru lapas kā dekorācijas.
Šeit ir dažas no pasaulē pazīstamākajām kokteiļu receptēm.
Rinkas dāma: 1 unce džina, 0,3 unces citrona sulas, 0,5 unces granātābolu sulas, 1 olas baltums, 3 ledus kubi kārtīgi sakrata, ievietojiet glāzē, izrotājiet ar 1 sarkanu ķiršu. Pasniedziet.
Margrita: Samitriniet kokteiļa glāzes malu ar citronu sulu. Viegli iemērciet malu sāli, 1/4 unces. Tekila, 3/4 unces. Citrusaugļu vīns, 3/4 unces. Citronu sula. Sakratiet, un ielejiet kokteiļa glāzē ar sāli.
Tekilas bumba: Ielejiet alu alus glāzē, līdz tā ir pilna par 80%, ielejiet vienu daļu degvīna glāzē un pēc tam nometiet ar degvīna pilno glāzi alus glāzē. Grss Hopper 1 unce piparmētra, 1 unce baltā kakao, 1 unce putukrējuma. Labi sakratiet un ielejiet augstā glāzē. Dekorē ar 1 zaļo ķiršu.
B-52 bumbvedējs: 1 oz kafijas vīna, 0,5 oz piena vīna, 0, 5 oz degvīna, lai sadalītu trīs kārtās, pēc ugunskura pabeigšanas, (ielieciet pašreizējo populāro degvīnu , un pēc tam pievieno zelta ruma aizdedzi pēc dzēriena, stimulējot spēcīgu)
Džins Fizs: 2 unces džina, 0,5 unces citrona sulas, 1 citrona šķēle, 1 tējkarote smalkā cukura, porcijas glāze: 14 unces liela, sakratiet atlikušās vīna sastāvdaļas ar sasmalcinātu ledu, izkāš porcijas glāzē piepilda ar ledu, iemaisa citrona šķēles.
Džins Toniks: Laima sula 1/2 džina 0,5 unces, tonizējošais ūdens (toniks) ielej taisnā glāzē.
Zelta mazulis: 3/4 unces Galliano, 0,5 unces baltā kakao, 0,5 unces putukrējuma, sakratiet visas sastāvdaļas šeikera krūzē un ielejiet augstā kokteiļa glāzē vai šampanieša glāzē, kas rotāta ar zaļiem ķiršiem .
Asiņainā Mērija: 1,5 unces degvīna, 0, 5 unces citrona sulas, 1 unce granātābolu sulas, nedaudz sāls, ledus, iemaisa citrona šķēlītes.
Eņģeļa skūpsts: {{0}},5 unces brūnais kakao vīns, 0,5 unces putukrējuma sastāvdaļas, kas ieliktas saldā vīna glāzē, dekorētas ar ķiršiem, zobendakšiņu, (kad sarkanais ķirsis ir ielikts un izvilkts, varat redzēt putukrējuma virpuļus, piemēram, lūpas atveras un aizveras)
Viskijs skābs: 1 unce viskija, 0,5 unces citrona sulas, 0,5 karotes cukura, pievienojiet 1-2 unces ūdens, labi sakratiet un ielejiet glāzē.
Kuba Libre:2 unces veca ruma, 1 šķēle citrona, 1 unce citrona sulas, 1 glāze Coca-Cola, Pēc garšas: pievienojiet glāzē vecu rumu, citrona šķēlīti, samaisiet ar sasmalcinātu ledu, ielejiet koksu, izrotājiet ar citrona šķēli.
Golden Dieam:1 unce Galliano, 0,5 unces Cointreau, 2 unces apelsīnu sulas, 2 unces putukrējuma, sakratiet visas sastāvdaļas šeikera katlā un ielejiet glāzē vai sulu spiedē. Dekorē ar zvaigžņu augļiem.
Toms Kolinss:0,5 unces džins, 1 unce citrona sulas, 1 unce cukura ūdens, ledus gabaliņi pēc garšas, soda pēc garšas, džina citrona sula, cukurūdens šeikera krūzē. Kārtīgi sakratiet un ielejiet taisnā glāzē ar sodas virsu (rotāts ar citrona šķēlītēm, sarkano ķiršu zobenu dakšiņu) Formas kontakts (NLO) 1/3 unce krūzmētru vīns 1/3 unce piena vīna, 1/3 unce brendija, lai trīs kārtās ielej piparmētru vīnu, piena vīnu, brendiju , un visbeidzot var iedegt vairāk nekā vienu liesmu.
Singapūras slings:Džins 0.5 unces, ķiršu brendijs 1 unce, laima sula 1 unce, atdzesēts sodas ūdens, 14- unces liela glāze, recepte: izņemot sodas ūdeni un šķēli, pārējās sastāvdaļas sakratiet ar sasmalcinātu ledus un izrotāt apelsīna šķēli un ķiršu.
Manhetena:2,5 unces viskija, 0, 8 unces sausa vīna, ledus pēc pieprasījuma.
Posse kafejnīca Nr.1:1/5 unces brūnā kakao, 1/5 unces sarkanās granātābolu sulas, 1/5 unces krūzmētras, 1/5 unces brendija Cherry Bols, 1/5 unces brendija, kārtota secībā, augšējais slānis ir izgaismots.
Posse kafejnīca Nr.2: dubultojiet materiālu uz Rainbow Nr. 1.
Apkārt pasaulei:{{0}},5 unces džins, 0,5 unces degvīns, 0,5 unces baltais rums, 0,5 unces tekila, {{1{{ 12}}}},5 unces viskija, 0,5 unces brendija, 0,5 unces krūzmētras, 0,5 unces cukurūdens, 3 unces ananāsu sulas, ledus gabaliņi pēc garšas, sakratiet visas sastāvdaļas šeikera krūzē un ielejiet sulas glāze.
Mēs esam KKS, profesionāls bāra izstrādājumu ražotājs un esam iesaistīti šajā nozarē gandrīz 20 gadus, ja jums ir nepieciešams iegādāties saistītus produktus, mēs esam ļoti priecīgi jūs apkalpot, lūdzu, sazinieties ar mums. |